🏡 Purwakarta & Sate Maranggi 🍢

Assalamualaikuuummm...

Halooo semuah! 🙋

Kebeneran weekend kemarin gw pulang ke kampung suami. Awalnya karena emang ada undangan nikahan sobat badmintonnya Ivan di Gedung Sigrong Purwakarta. Jadi aja sekalian pulang kerumah mertua huehehe..

Purwakarta seperti yang udah banyak orang tau, letaknya di Jawa Barat.. Karawang sono-an dikitlah. Gw baru tau Purwakarta itu ya setelah kenal sama Ivan. Untuk cuaca, gk bisa dipungkirin ya yang namanya Jawa Barat udah pasti sejuk. Apalagi kampung suami itu kalo dari Purwakarta masih keatas lagi, sekitar 45-60 menit lah (tapi bisa cuma 30 menit kalo dia yang nyetir). 

Kayanya kurang pas kalo gw yang ngomongin tentang Purwakarta, nanti biar suami gw yang jelasin langsung tentang kampung halamannya lewat blognya sendiri 😉

Yang mau gw share kali ini adalah kuliner khas Purwakarta itu sendiri. Pasti udah sering denger tentang sate maranggi kan? Itu makanan yang wajib gw makan kalo gw lagi balik kesana. Dan kalo kalian mau tau, disana ada buanyak banget warung makan yang menyediakan si sate maranggi itu sendiri. Di setiap pinggiran jalan, dari yang bentuknya resto alam, sampe ditepi tebing yang menawarkan sensasi lesehan sambil liat pemandangan dan posisinya di pinggir jalan, ada juga yang bukanya di pasar loh! 

HAH?

IYA??

PASAR???

Hahahaha.. gk bisa lah di under estimate tentang warung sate yang ada di pasar nih, karena gw jamin pasti kalian jarang banget yang namanya makan dengan sensasi yang gw rasain kalo lagi balik kampung.

Gw pertama kali makan sate itu di daerah Cibungur, kalo gw gk salah deket sama pintu tol...... Sadang apa yak..? apa Purwakarta...🙀

ya... yang jelas bukan Jatiluhur....

Nah itu rumah makannya guede pisan euy, besuaar banget, dan selalu rame, hampir gk pernah sepi.. 

Sate Maranggi Cibungur

Beginilah penyajiannya 😋

Ya emang dasar lemah iman ya, ngeliat fotonya aja udah mouthwatering ini begimana mau kuruuus.. yaa salaam..😔

Penyajian di rumah makan ini emang simpel dan fleksibel banget yes, jadi untuk nasinya udah dibungkus didaun begituh dan ada di meja-meja jadi tinggal comot aja. Meja yang digunakan disana meja panjang yaa jadi ada beberapa spot yang emang bikin kita tinggal comot aja nasinya kalo mau nambah. 

Untuk masalah harga... jangan khawatir ya.. murah banget ceu harganya.. pen nangis..

gw makan 20 tusuk sate maranggi kambing, 2 sop sapi, 6 nasi... 120ribu aja ceu.. mursidah dindang kan?

Selanzutnya...

gw pernah juga makan di Kampung Sate namanya.. nah ini tempat makannya cozy banget fudnistah.. mereka nyediain tempat kaya saung gitu, lesehan dan dikelilingin pohon bamboekan kurang ng-alam apa coba..

Suasana di Kampung Sate

Sate Siap Santap 

Salah satu pojok yang menarik perhatian gw💕

Selanzutnyah...

ini yang the most favorite dan jadi hal yang hukumnya fardhu 'ain kalo gw balik kampung...

makan sate..

di pasar wanayasa..

belakang rumah mertua..

sedap..

rasanya gimana?

sama semua tjoy, sama-sama sate..

biar afdhol, gw kasih foto-foto sama detailnya yaa.. 

Sate kecintaanquwh

Ini yang gw maksud sate maranggi di pasar. Yang namanya di pasar ya udah jelas banget ya ramenya kaya apa, dan pastinya beda kondisi sama yang di resto atau rumah makan pinggir jalan. Yang bikin beda dan nyaman.. pasar di Wanayasa (kampung suami) beda sama pasar di Jakarta, apalagi pasar Ciputat sama pasar Cimanggis 😂😂😂

Pasar disana bersih dan anti-bau, dan 1 hal... gk ada lalet ceu.. kan jadi makan betah yak di pasar. 

INI KOKINYA huehehe 😀

Time to eaaat!!

Sate maranggi se-la-lu.. dimakan pake nasi timbel gini nih, dibungkusnya macem ni. Kebeneran gw dapet tempat duduk dibelakang abangnya, deket sama baskom yang ditumpuk dengan isi ratusan tusuk sate, deket ceret/teko besar isi teh tawar anget. 

Teh tawar anget,

kolaborasi paling ciamik buat sarapan pagi.

Tuuh, keliatan kan tusukan sate yang belum dibakar. Btw, dibawah baskom itu ada baskom lagi.

Yang bikin beda dari makan di kampung sate dan H. Yetty Cibungur.. kalian makan disini tinggal duduk, minta timbel nasi, gk mesti mesen pengen berapa tusuk ceuuu.. jadi sistemnya disini, si akangnya ngebakar banyak sate yang nantinya sate yang udah mateng ditaro di tempat yang warna biru tuh di foto yang diatas. Jadi pembeli tinggal ambil disitu dan langsung makan deh, pas ngambil sate ada yang dicelupin ke kuah kecapnya ada jg yang langsung dimakan gitu aja. Karena sate maranggi itu beda sama sate kambing atau sapi yang sering kita makan loh, yang bikin beda itu bumbu rendamannya (marination). Bumbu rendamannya itu terdiri dari kecap manis, jahe, ketumbar, lengkoas, kunyit, pake cuka juga biar ada asem-asemnya, dan bumbu lainnya. Gw sama Ivan pernah juga bikin sate maranggi sendiri, (dia doang sik yang bikin, gw tinggal makan doang kayanya mah) rendamannya pake gula merah, asem jawa, cuka, sama apalagi gitu ya gw lupa (yaiyak lupa orang bukan gw yang masak). Buat rasa? jangan tanya! Hampir sama kaya maranggi di kampung halaman. 

Oiya, selain pake nasi timbel, sate maranggi juga biasa di makan dengan uli/ketan bakar dan sambel oncom. Perpaduan yang unik yak? Cumaaaa, gw pribadi lebih suka makan ketan atau uli pake gula (karena gw gk doyan oncom) huehehe.. Untuk uli/ketannya, biasanya pembeli langsung ngomong ke si akangnya, bilang mau berapa dan nanti langsung dibakarin bareng sama sate-satenya juga jadi dinikmatin selagi panas 😋

Uli/ketan yang dibakar bareng sate

Ini meja yang ada disamping si akang, ada uli bakar, oncom,
tempat untuk sate yang udah mateng, sama kuah kecap.

Timbel pertama, sudah gone~~

Nah ini Aipan, suami ter-luph💕
btw, ini udah timbel kedua~

Gw sama Ivan selalu.. se-la-lu nam-bah kalo makan disitu, meskipun cuma makan  2 timbel tapi tetep kan ya judulnya nambah 😀😄

Dan klo kalian mau tau harganya, mursidah dindang ceuuu~~ 1 tusuknya cuma Rp. 2.000,- sajooo!

Jadi gw cuma ngabisin sekitar Rp. 30.000an udah sama nasi timbel 4 sama teh tawar anget. 

Gimana?

tertarik buat nyoba?

Cobalaaah~~~

oke luph
bye💕

Muhria Mansyur💫

Vendor Gedung 🏤

Senin, 13 Maret 2017

Bismillaahirrahmaanirrahiim..

Setelah sehari sebelumnya, (12 Maret 2017) keluarga Ivan dateng kerumah untuk silaturrahmi dan minta izin untuk melanjutkan perjalanan Ria-Ivan ke arah pernikahan. Hari ini gw mulai hunting semua vendor yang diperlukan buat nikahan, dan berikut gw kasih list vendor yang gw hubungin dari awal sampai akhir yaa.. 

1. GEDUNG

            Nah, list yang akan gw kasih adalah list yang gw telvonin dan tanyain harganya, beberapa dari mereka ada yang emang wishlist gw ada juga yang bukan. Gw lebih memilih gedung daripada aula masjid. Kenapa? Aula masjid itu ceilingnya pendek cuy, khawatir kalo kebanyakan tamu ntar pada gerah, keringetan kan kesian. Kalo gedung itu kan identic dengan ceiling tinggi, chandelier yang cantik dan mewah, terus area yang luas juga.. dari sisi parkiran maupun area pernikahan 

·      ANTAM (Aneka Tambang)

Sebenernya gw sama Ivan punya impian untuk nikah di gedung ini. Kenapa? gedung ini BESSSSAR dan LUUAAAAAS sekali (dalam intensitas cukup sih dan gak berlebihan). Terus dia FULL karpet, parkiran (kayanya sih) muat banyak, terus akses jalannya juga asik sih buat gw (kalo dari rumah). Tinggal masuk tol Pd. Pinang - TMII terus keluarnya Ps. Minggu deh. Kurang lebih 30 menit tanpa macet.

Ohiya, ANTAM ini kapasitasnya (kalo menurut gw) sekitar 800-1000 orang lah kira-kira. Kok nanggung sih? Gak 1500 sekalian? Gw pernah ke ANTAM acara resepsi malem dan kondisinya pas itu bener-bener sumpekkkkkkkk banget. Yang bener-bener puanas pol. Kalo diliat dari jumlah orang yang dateng kayanya udah ada 1000-an lebih kayanya. Makanya gw rasa kalo udah masuk undangan sampe 1000 lebih mending langsung cuss ke Balai Samudra aja gih :D

Singkat cerita ya gw telvon lah ke orang gedungnya dan tanya-tanya. Untuk harga sewanya Rp. 27.500.000,- untuk pilihan pemakaian :

o   Pagi dari jam 5.00 - 13.00 (maksimal jam 14.00 sudah mengosongkan gedung) kalau acara pagi berarti akad bisa di depan pelaminan yaa. 

o   Malam di jam 19.00 - 21.00 (kalau acara malam, akadnya di masjid Antam jam 16.30). Masjidnya masih di dalam lingkungan ANTAM ko, tapi sayang interior masjidnya kurang "klik" kalau untuk melangsungkan akad (kalo kalian memang mengutamakan estetika yaa). 

Waktu itu gw sempet waiting list sih karena ada beberapa tanggal di bulan September yang kosong (tanggal 24 kalo gk salah). 

Intinya yaa, kalo nelvonin dan nanyain gedung ya harus berani taro nama aja deh, gak masalah waiting list yang penting nama kita udah mereka simpen. hehehe :D

Untuk detail pembayaran sebenernya ada ketentuannya, kaya down paymet dan lainnya. Tapi gw lupa detailnya euy.

Untuk daftar rekanan, gk perlu khawatir deh.. Antam rekanannya banyak ko ;)

Tampak depan gedung

Tampak dalam gedung tanpa dekorasi

Tampak panorama

Pelaminan adat Padang

Ini dekorasi dari Sanggar Minang Djusmasri

Dekorasi bagian lorong mau masuk ke Tempat resepsi

Kurang lebih kaya gitulah dekorasi nikahan di gedung Antam. Gedungnya luas, ceilingnya tinggi jadi ada kesan megah, dan kesan mewah dari chandeliernya. Sebenernya, kalo Antam gk banyak bagian gedung yang kepisah-pisah pasti bakal keliatan lebih luas lagi huehe. Tapi tetep ya yang namanya gedung juga berdasarkan selera dan ke-strategis-an letaknya. hehehe.. 

CP Gedung Antam : Ibu Yetty 0812 809 5721 / 0859 2058 6945

·      GRAHA ELNUSA SIMATUPANG

Nah, sebenernya gedung ini adalah gedung pertama yang gw hinggapi HAHAHA. Disini udah ada WO-nya sendiri, buat gw mereka kaya yang mengelola acara a whole wedding sih ya kayanya. Nama Wo-nya HIS (Hijau Indah Selaras) kalo gw gk salah. Dan si HIS ini gk cuma di Elnusa aja, tapi ada juga di Smesco dan Sovereign.

Pas dateng kesana, gw di guide sama mba Hana. Baik dan cantik cekayi diaaaa hihi dan sampe sekarang masih berteman baik dong gara-gara kebangetan ramahnya.

Kalo nanti dateng kesana, pasti nanti dikasih brosur dan isi brosurnya itu yaa intinya… si HIS Graha Elnusa ini udah ada paketannya. Ada 3 paket tapi gw lupa namanya apa aja.. yang jelas paketnya itu di golongkan berdasarkan harga daaaan setiap paket itu ada vendor yang berbeda.

Gw kesana karena lagi ada wedding review. Diajaklah gw kebawah (karena abis ngobrol dikantor HIS-nya yang diatas), ke Udaya Ballroom. Sayangnya gw gk foto-foto jadi gk bisa kasih dokumentasi on that day.

Kalo acara pagi atau sore disini sama-sama enak menurut gw. Di area Graha Elnusa ada masjid yang cukup besar dan estetik buat ngadain akad disana. Jadi kalo mau acara resepsi malem yang notabene-nya harus akad diluar area ballroom (karena persiapan dekorasi pelaminan), kalian bisa akad di masjidnya. Kalo kata mba Hana “jadi ada 2 look yang beda mba nikahannya, gk melulu di depan pelaminan” huehehe..

Menurut gw, ballroomnya ini gk begitu besar. Cukup sekitar 500-700 orang itupun udah di maksimalin sayap kanan (buat VIP dan keluarga) dengan area catering di lobby luar ballroom dan didalam ballroom cuma ada dessert corner sama beberapa gubukan aja. Dan akses masuknya gk yang legit lurus gitu dari pintu ke pelaminan. Tapi kudu belok kiri dulu.. sebenernya gk masalah, cuma kurang “klik” aja kayanya HEHE.

Tapi Graha Elnusa bisa dipertimbangkan banget kok buat yang pengen resepsi lebih private atau ngundang tamu-tamu terdekat aja.

Februari tanggal 16 nanti insya Allah gw jadi panitia nikahan sodara, jadiiii.. mungkin gw akan kasih review lengkap tentang Graha Elnusa setelah tanggal tersebut hehe..

Go check their instagram account yaa di @his_grahaelnusa

CP : Mba Hana 0878 2352 3500 (sebenernya mba Hana ini udah dipindahtugaskan ke HIS di Bandung, tapi buat first contact gpp banget buat dicoba ;)

·      PTIK (Perguruan Tinggi Ilmu Kepolisian)

Gedung ini ada di daerah Blok M dan masih dikawasan Sekolah Tinggi Ilmu Kepolisian.

Selanjutnya by phone gw nanya tentang tanggal dan harganya. Untuk tanggal, gw lupa ya berapa aja yang available waktu itu. Untuk harga, update terakhir (karena gw nelvonin pas Maret 2017 kemarin) yaitu Rp. 35.000.000 -___- (mayan mehong cyin)

Gedung ini sebenernya gk masuk wishlist, hehehe.. cuma ya namanya juga usaha kan nyari-nyari gedung, jadi telvonin deh semuanya :D

Dari segi tampak depan, dalam, dan area emang keren banget sih, cuma gk tau kenapa yaa gw mikir ko daerah jalan ke PTIK kaya yang lumayan padat dan macet (ya gk sih? Apa perasaan gw doang ya?) ehehe :D. Untuk kapasitas juga dia gede banget ko, bisa sampe 1000 orang, cumaaa dia gk full karpet hehe.

Tampak Depan

            Telvon Gedung PTIK : (021) 722 2234

·      HOTEL BIDAKARA JAKARTA

Untuk gedung yang ini sebenernya gw lebih ke sotoy nanya-nanya aja sih HAHAHAA. Karena pas gw telvon ke hotelnya dan bicara ke bagian penyewaan gedung DAN nanya harga…..

Gw langsung mundur yang legit mundur :””””D

Rp. 89.500.000,- belum sama makanannya sob… yaaa….udahh…

Kalo kata bokap, “Kalo disana, tamunya kita kasih makan bakso aja ya ri..”

Berasa juragan bakso jadinya gw HEHE.

But, to be honest… ini gedung keren sih HAHAHA… gede, mewah, luas, megah, full karpet pula, kapasitas sih bisa sekitar 1500-1800an bahkan bisa lebih deh KALO dekornya gk pake maple tree. Ya pokonya recommended lah buat yang punya budget lebih hehe..

Telvon Hotel Bidakara : (021) 8379 3555

·      DEPARTEMEN PERTANIAN RAGUNAN

Ini gedung kayanya bisa jadi impian semua orang deh HAHAHA.. mursidah, dan luas euy kapasitas 1500-1800an orang. Harga sewanya sekitar 8.000.000-an. Akses perjalanan ke gedungnya juga gampang banget toll-nya (kalo dari rumah gw). Konon katanya, kalo mau disini itu bookingnya mesti dari setaun sebelumnya (lah ya gw aja nyiapinnya gk nyampe setaon).

Tapi teteup ya kekeuh akhirnya gw telvon juga khan mayan iseng-iseng berhadiah wkwk..

Tbh  gw lupa-lupa inget sih dulu conversation sama pengurus gedungnya gimana. Tapi yg jelas untuk 2017 udah full cuy :”). Jadi kalo mau 2018 aja ITUPUN baru boleh bookingnya bulan Juni nanti (peraturan baru dari gedung). Sedangkan gw nelvon ke itu gedung bulan Maret HEHE.

Jadi…?

Bye Deptan :””)

Telvon Pertanian Ragunan (021) 782 7460

·      SASANA KRIYA TMII

Okeh, nikah di Taman Mini sebenernya impian gw dari jaman SMP. Gara-gara tiap bokap nyokap kondangan disitu kayanya gedung tuh mewah dan luas bener. Akses jalan kesana pun gampang (((kalo dari rumah gw ya))). Keluar toll langsung ambil kanan dan masuk gerbang TMII deh.

Pas kuliah semester awalpun (2010) gw sempet dateng ke nikahan temen gw disana (tapi gw lupa nama gedungnya) dan yaaa as usual gw jatuh cinta aja gitu sama Aura pernikahan di Taman Mini.

Tahun 2015 juga kebetulan sahabat gw nikah disana, tapi di Gedung Pewayangannya (which is ini gedung gk literally 1 lingkungan sama Taman Mini) Tapi tetep masih jatuh cinta sama Taman Mini. Apalagi Gedung Pewayangan ini emang megah dan cantik gitu yaa.. cuma emang jawa banget cuy. Sedangkan gw orang betawi lah gimana ya jadi galau HAHA.

Untuk si Sasana Kriya ini, katanya mah gedung baru. Gw belom pernah sih kondangan di gedung ini tapi dari layout gedung tampak depannya bikin pengen nanya hehe..

Sebelum gw nanya ke bagian pengurusan gedung, gw lebih milih buat liat website-nya dulu cuy, dan itu lengkap banget. Semua persyaratan dan lain sebagainya ada di website itu. Kebetulan banget mereka juga masang kalender gitu yang isinya detail tanggal yang udah diambil orang…

Dan…….

Semua tanggal udah di booking ampe akhir tahun. 2 aula di Sasana Kriya udah di booking baik acara siang ataupun malam…

Sasana Kriya…

Lo selaku itu…

Bye Sasana Kriya…. (dadah – dadah)

Website : sasanakriya.id

Last bu not least…

·      PERTAMINA SIMRUG

Nah untuk gedung yang ini, kalo boleh jujur… gw jatuh hati sama gedung ini waktu nikahan kakak gw (ka Popi – ka Baim) pas Februari lalu. Ini gedung cakkkkkkep banget, buat gw setara sama ANTAM lah. Bedanya, kalo ANTAM kan full karpet ya. Kalo dia kelebihannya karena ada eskalatornya. Si eskalatornya ini yang bikin mewah. Acara siang atau malem gk ada bedanya. Terlebih lagi ada hiasan lampu kristalnya (kalo gw gk salah inget) pas di eskalatornya.

Panggung pelaminan di Pertamina ini juga cukup tinggi yaa.. jadi keliatannya megah. Waktu ka Popi nikahan itu dia pake adat padang, kebayang kan adat padang pake pelaminan yang atapnya bagonjong. BEUHHH!!! Ntaps coy!

Sebenernya gw gk ada rencana atau niat buat di gedung ini yaa. Tapi bokap tiba2 nyuruh gw buat nanya-nanya. Jadilah tuh gw telvon ke gedungnya nanyain tanggal dan segala macemnya.

Pas gw telvon, gw langsung ngobrol sama bagian pengurusan gedung yang namanya mba Silvi. Lembut sekali suaranya, dan baik pisan euy. Sebelumnya gw emang udah punya nomer si mba Silvi ini, dari ka Popi. Ngobrol lah gw dan tag tanggal di 24 September. Waiting list sih but it’s okay hehe..

Sampai suatu saat, gw dapet telvon tuh dari mba Silvi. Dia nawarin tanggal karena ada calon pengantin yang mau cancel ditanggal itu.. yaitu tanggal 1 Oktober 2017. Emang agak mundur sih dari 24 September. Tapi entah ya gw langsung ambil aja itu tanggal. Gk pake nanya ke bokap lagi sih karena gw yakin bokap pasti udah oke (selama acaranya hari minggu) kenapa mesti hari minggu? Perhitungannya, kalo Sabtu itu pasti muacet banget, dan gw ini kan acara pagi ya.. jadi kayanya lebih enak kalo minggu pagi aja, lalu lintas gk sepadet sabtu. Gw tanya Ivan pun dia oke, bapak dan ibu juga ikut aja. Akhirnya kita semua OKE ambil Pertamina Simprug tanggal 1 Oktober 2017 acara pagi :D YEAY….

Tampak depan

Lobby bawah
(eskalator sama karpet tangganya bikin mewah yah)

Tampak dalam

CP : Mba Silvi 0812 1913 6675

oke luph
bye💕

Muhria Mansyur💫